发布日期:2024-09-09 16:29 点击次数:192
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牛奶奶冻是一款浅易而可口的甜品,底下提供一种相比常见的制作步伐,您不错阐述需要进行革新。
所需材料:
祥瑞丁片:5克
纯牛奶:150克
淡奶油:100克(可选)
白糖:10克(阐述口味革新)
凉水:适量(用于泡祥瑞丁片)
制作才气:
1.准备祥瑞丁片:将5克祥瑞丁片放入碗内,并倒入充足的凉水,让祥瑞丁片充分吸水推广,同样需要浸泡5-10分钟。
2.加热牛奶:在一个小锅中加入150克纯牛奶,要是有的话再加入100克淡奶油,再阐述个东谈主口味加入10克控制的白糖。使用小火加热,同期不断搅动,直到牛奶和糖统统会通,但不要让牛奶答应。
3.加入祥瑞丁片:将泡软的祥瑞丁片从水中捞出并挤干水分,然后加入到温牛奶中,不竭搅动直到祥瑞丁片统统融解。要是牛奶温度不够高,不错稍稍加热一下,但要幸免答应。
4.倒入模具:将羼杂好的牛奶液过滤后倒入模具或碗中。过滤不错去除可能存在的未融解的祥瑞丁片或泡沫。
女儿初熟5.冷藏凝固:将盛有牛奶液的模具放入雪柜中冷藏至少5个小时,最佳是过夜,以便牛奶奶冻统统凝固。
6.享用:冷藏充足时辰后,牛奶奶冻应该还是凝固成形。要是您使用的是模具,不错用热毛巾围住模具旯旮匡助脱模,约略径直用勺子挖着吃。
防卫事项:
祥瑞丁片需要充分浸泡在冷水中才能推广。
加热牛奶时要保捏低温,以免牛奶煮沸导致卵白质变性,影响口感。
牛奶和祥瑞丁羼杂后要确保祥瑞丁统统融解,不然会影响制品的质量。
冷藏时辰要充足长,以确保牛奶奶冻统统凝固。
按照上述才气av 自拍偷拍,您就能制作出可口的牛奶奶冻。这种甜品既浅易又冰寒,相配合乎夏天享用。